TY - BOOK AU - Пионтковский,И.И. TI - Материалы к вопросу о питательности квашенной капусты (истинные белки и усвояемость): Диссертация на степень доктора медицины И.И.Пионтковскаго PY - 1890/// CY - С.-Петербург PB - Тип. А. Мучника KW - Медицина KW - Диссертации KW - Dissertation N1 - Из гигиенической лаборатории Императорской Военно-Медицинской Академии; Цензорами диссертации по поручению конференции, были профессоры: В.А. Манассеин, А.Ф. Баталин и приват-доцент С.К. Шидловский ER -