Хачатрян, В.А.

Кратковременная пастеризация в швейцарском сыроделии : Автореф. ... канд. с.-х. наук / В.А. Хачатрян. - Ереван, 1953. - 20 с. ; 21 см.

М-во сельхоз. и заготовок СССР, Ереванский зоовет. ин-т


Сельское хозяйство--Сыроделие--Армянская ССР


Thesis