Ոսկանյան, Ամուր Կարապետի

Գինու որակի հետազոտումը կախված խաղողի նոր սորտերի վազերի բեռնվածությունից : Սեղմ. ... «Ալկոհոլային և ոչալկոհոլային խմիչքների արտ. տեխ.» մասնագիտ. տեխն. գիտ. թեկն. : Ե.18.06 / Исследование качества вина в зависимости от нагрузки кустов новых сортов винограда : Автореф. дис. ... канд. тех. наук : 05.18.06 : Ա.Կ. Ոսկանյան. - Երևան, 2001. - 23 էջ : աղյս., նկ.

Գիտ. ղեկ.-ներ՝ ԽԳՄԱ ակադ., տեխն. գիտ. դոկ. Ա.Մ. Սամվելյան, կենս. գիտ. դոկ., պրոֆեսոր Պ.Կ. Այվազյան; Թեման հաստ. է ՀԳԱ-ում

Մատենագիտ. էջ՝ 21-22


Գինեգործություն


Thesis