TY  - BOOK
AU  - Կապրիելյան,Բորիս Բորիսի
ED  - Հայաստանի պետական ագրարային համալսարան
TI  - Բուսական ծագման հումքի օգտագործումը թթու կաթնամթերքների և պանրի արտադրության մեջ: Սեղմագիր «Կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտ. աստիճանի հայցման ատենախոսության 
PY  - 2007///
CY  - Երևան
PB  - Ա. հ.
KW  - Կաթնամթերքներ
KW  - Արտադրություն
KW  - Սեղմագրեր
N1  - Մատենագիտ.՝ էջ 24
ER  -