Մսի քիմիա և ֆիզիկա : Մեթոդական ցուցումներ առարկան ուսումնասիրելու և ստուգողական աշխատանք կատարելու համար /
Է.Լ. Սահակյան; Խմբագիր՝ Ս.Ռ. Պետրոսյան; ՀՀ կրթության և գիտության նախարարություն; Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան, Անասնաբուծական մթերքների վերամշակման տեխնոլոգիայի ամբիոն.
- Երևան : ՀԱԱՀ, 2016.
- 10 էջ : աղյուսակ ; 20 սմ.