Бродский, Владимир Яковлевич <br/><br/>
Пособие по санминимуму для работников торговой продуктовой сети / 
В.Я. Бродский; Ленингр. дом сан. просвещения. 
 - Ленинград :  Б. и.,  1948. 
 - 52 с. :  табл. ;  14 см. 
 - 614.31 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Медицина<br/>Пищевая санитария
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена Пищевые продукты - Санитарный надзор Торговые предприятия - Санитарно-гигиенические требования 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>614.31