TY - BOOK AU - Гессен,Абрам Ильич TI - Гигиена и санитария на пищевых предприятиях T2 - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий PY - 1948/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Медицина KW - Пищевая санитария KW - Пищевые предприятия - Санитарно-гигиенические требования ER -