Гессен, Абрам Ильич <br/><br/>
Гигиена и санитария на пищевых предприятиях :  Утв. Упр. сан. службы НКПП СССР в качестве пособия для кружков техминимума на пищевых предприятиях / 
А.И. Гессен. 
 - 3-е изд., доп. и испр. 
 - М. ;  Л. :  Пищепромиздат,  1941. 
 - 84 с. :  ил. ;  20 см. 
 - Пособие по санитарному минимуму .
 - 614.31 .
 - Пособие по санитарному минимуму .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Медицина<br/>Пищевая санитария
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Пищевые предприятия - Гигиена 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>614.31