Курсовая санитарная подготовка работников пищевых предприятий и общественного питания : Методическое пособие для преподавателей курсов /
Под общ. ред. канд. мед. наук Л.В. Черниковой; Ин-т сан. просвещения МЗ СССР.
- Москва : Б. и., 1955.
- 79 с. ; 21 см.
- 614.31 .
Медицина Пищевая санитария
Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена Гигиена питания