TY - BOOK AU - Вольпин,Е.И. AU - Любинская,Зинаида Васильевна AU - Порватова,Ольга Михайловна TI - Санитария и гигиена в мясной и молочной промышленности: [Учебник для техникумов] PY - 1953/// CY - М. PB - Пищепромиздат KW - Медицина KW - Пищевая санитария KW - Мясная промышленность, предприятия - Учебники и пособия - Санитария и гигиена KW - Молочная промышленность, предприятия - Учебники и пособия - Санитария и гигиена N1 - Библиогр.: Перечень инструкций, приказов и сан. правил, относящихся к мясной и молочной пром-сти: с. 120-121 (35 назв.) и библиогр.: с. 119 (19 назв.) ER -