Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания /
Перед загл. авт.: канд. биол. наук В.Х. Пазюк.
- Москва : Госторгиздат, 1949.
- 164 с. : ил., табл. ; 21 см.
- 614.31 .
Медицина Санитарное дело Санитарный надзор и контроль Санитарная инспекция Профессиональная гигиена
Общественное питание, предприятия - Санитарно-гигиенические требования