Прокофьев, Василий Платонович <br/><br/>
Гигиена общественного питания / 
В.П. Прокофьев. 
 - Москва :  Медгиз,  1956. 
 - 143 с. :  ил. ;  20 см. 
 - Библиотека санитарного врача и эпидемиолога .
 - 614.31 .
 - Библиотека санитарного врача и эпидемиолога .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Медицина<br/>Пищевая санитария
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Общественное питание - Гигиена 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>614.31