Аграновский, Зиновий Маркович

Бракераж пищевых продуктов, калорийность и санитарно-гигиенические нормы : (Для эвакогоспиталей) / З. М. Аграновский; Ленгорздравотдел и СО ЛВО. - Ленинград : Н.-и. лабор. пищ. гиг. Ленгорздравотдела, 1940. - 196 с. : табл. ; 22 см. - 614.3 .

Библиогр.: с. 191-192. Алф. указ.: с. 193-195


Медицина
Организация здравоохранения
Санитарное дело
Санитарный надзор и контроль

Санитарно-гигиенические нормы - Пищевые продукты

614.3