Кестнер, Отто <br/><br/>
Питание человека :  Потребность человека в пище, свойства пищи и питательные вещества, оценка свойств пищевых продуктов / 
 Die Ernährung des Menschen 
О. Кестнер и Г. Книппинг; Перев. с нем. М. Чиркина и Л. Геркана; Под ред. прив.-доц. А.П. Егорова. 
 - Москва ;  Ленинград :  Гос. изд-во,  1928. 
 - 184 с. :  черт., граф. ;  23 см. 
 - 612.39 .
<br/><br/>Библиогр.: "Литература специальной части" (на 2 страницах) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Медицина<br/>Физиология питания<br/>Витамины
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>612.39