Левин, М.

Практическое товароведение : Для раотников потребительской кооперации / М. Левин, М. Присека. - М. : Центросоюз, 1930-. - Ч. ; 21 см. - 664.0026 (NLA) .

Ч. II (1930, 270 с., ил.) :


Товароведение
Переработка пищевых продуктов
Пищевые продукты животного происхождения

Животные пищевые продукты Колбасные товары

664.0026 (NLA)