Հովհաննիսյան, Ն.Գ

Հացի, հրուշակեղենի և մակարոնի արտադրության տեխնոլոգիա : Մեթոդական ցուցումներ առարկան ուսումնասիրելու և ստուգողական առաջադրանք կատարելու համար / Ն.Գ. Հովհաննիսյան ; Խմբ.`Մ.Ժ. Ղազարյան ; ՀՀ ԿԳՆ, ՀԱԱՀ, Բուսաբուծ. մթերքների վերամշ. տեխն. ամբ. - Երևան : ՀԱԱՀ, 2016. - 54 էջ ; 20 սմ. - 664.6(077) .

9789939549071


Սննդի տեխնոլոգիա--Մեթոդական ցուցումներ

664.6(077)