Химия вкуса и запаха мясных продуктов / А.И. Грень, Л.Е. Высоцкая, Т.В. Михайлова; АН Украинской ССР, Физико-химический ин-т.

Կողմից։

Աջակցող(ներ)։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Киев : Наукова Думка, 1985.Նկարագրություն։ 100 сԽորագրեր։

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Book	Scientific Technical Library	Գրքային հավաքածու	637 Г 805 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	One Day Loan		NC0080945
Book	Scientific Technical Library	Գրքային հավաքածու	637 Г 805 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	One Day Loan		NC0084026

Նախորդ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Հաջորդը
Նախորդ	637 Г 78 Некоторые тенденции автоматизации технологических процессов в мясной промышленности :	637 Г 78 Технологические свойства белковых добавок при производстве фаршевых мясопродуктов :	637 Г 78 Технологические свойства белковых добавок при производстве фаршевых мясопродуктов :	637 Г 805 Химия вкуса и запаха мясных продуктов /	637 Г 805 Химия вкуса и запаха мясных продуктов /	637 Г 829 Производство жирных сыров в Латвийской ССР :	637 Г 858 Качество мясных туш и выхода мяса при убое скота :	Հաջորդը

Библиогр.: с. 93 - 96 (82 назв.)

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։