Контроль пастеризации молока и молочных продуктов по фосфатазе : обзорная информация / Н.П. Брио, В.А. Серебренникова, А.П. Патратий; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Цельномолочная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1975.Նկարագրություն։ 32 сԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 Б 879 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0080871 |
Библиогр.: с. 32
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։