Основные направления переработки сыворотки в СССР и за руубежом : обзорная информация / Л.Е. Ковтунова, И.Г. Бушуева, А.Н. Пинаева; М-во мясной и молочной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ.

Նյութի տեսակ։ Տեքստ