Обобщенные численные характеристики изменения качества мяса при холодильной обработке и хранении / Г.Б. Чижов; Мясомолпром СССР; ЦНИИТЭИ.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Обзорная информация. Серия: Холодильная промышленность и транспорт ; 2Հրատարակման մանրամասներ։ М. : Б. и., 1976.Նկարագրություն։ 27 с. : рис. ; 21 смԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | National Library of Armenia | Depository | 637.5 Ч-595 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Two Week Loan | NL0509925 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։