Плавленые сыры / Под ред. А.Н. Королева.

Աջակցող(ներ)։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; Вып. 3Հրատարակման մանրամասներ։ М. ; Л. : Пищепромиздат, 1939.Նկարագրություն։ 108 с. : табл. ; 22 смԽորագրեր։

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Book	National Library of Armenia	Depository	637.3 П-370 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	Two Week Loan		NL0508025

Նախորդ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Հաջորդը
Նախորդ	637.3 П-29 Практическое руководство к приготовлению швейцарского (эмментальского) сыра :	637.3 П-292 Производство эмментальского (швейцарского) сыра, сыров грюйер и сбринц /	637.3 П-305 Сыроделие в Литве /	637.3 П-370 Плавленые сыры /	637.3 П-429 Повышение эффективности и качества в сыроделии :	637.3 П-487 Покрытия из водных дисперсий полимеров для бескорковых сыров /	637.3 П-535 Получение и использование белков подсырной сыворотки /	Հաջորդը

Библиогр. после каждой главы

Summary после каждой главы

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։