Применение глюкоамилазных ферментных препаратов в хлебопечении : обзор / Т.В. Броварец, И.А. Попадич, Л.И. Пучкова; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1970.Նկարագրություն։ 20 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.64 / Б-88 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1526442 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 Б 88 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0045698 |
Библиогр. : с. 19
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։