Պատկեր Amazon.com -ից
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность : Учебное пособие для вузов / А.С. Романов, Н.И. Давыденко, В.М. Позняковский; Под общ. ред. В.М. Позняковского.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырьяՀրատարակման մանրամասներ։ Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2005.Նկարագրություն։ 276 с. : [4] л. цвет. вклад. ; 26 смISBN: - 5-94087-310-3
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
ANAU Scientific Library | 2-րդ ընթերցասրահ | 664.6(075.8) Э-41 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | ILL Non-Circ. | AU0169907 | ||
|
Book
|
ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 664.6(075.8) Э-41 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0128770 |
Прилож. : с.255-272
Лит. : с. 251-252
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։