Պատկեր Amazon.com -ից
Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология" / Сост. К.К. Горбатова.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008.Նկարագրություն։ 216 сISBN: - 978-5-98879-107-2
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 Э 685 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | ST0036434 |
[Словарь-справочник посвящен происхождению терминов, используемых в молочной промышленности. В нем собраны основные сведения о составе и свойствах молока и молочных продуктов, а также процессах, происходящих при их производстве].
Библиогр.: с. 199 - 200
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։