Պատկեր Amazon.com -ից
Baking and pastry : mastering the art and craft / Culinary Institute of America.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Անգլերեն Հրատարակման մանրամասներ։ New York : John Wiley & Sons, Inc., c2004.Նկարագրություն։ ix, 870 p. : ill. ; 29 cmISBN: - 0471443824 (cloth : acid-free paper)
- 641.8/15 21
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Yerevan State University Library | Հնատիպ գրականության հավաքածու | 641.8 B-17 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Reading Room | SU0013170 |
Includes bibliographical references and index.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։