Техно-химический контроль хлебопекарного производства : Допущено ГУУЗ НКПП СССР в качестве учебника для втузов / А. И. Островский.

Կողմից։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938.Նկարագրություն։ 212 с. : ил. ; 21 смԽորագրեր։

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Book	National Library of Armenia	Depository	664.6 / О-777 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	Մեկ ամիս		NL2118740

Նախորդ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Հաջորդը
Նախորդ	664.6 / О-749 Математические методы определения оптимальной мощности хлебопекарного предприятия /	664.6 / О-749 Математический метод контроля веса штучного хлеба /	664.6 / О-77 Изменение муки при отлежке /	664.6 / О-777 Техно-химический контроль хлебопекарного производства : Допущено ГУУЗ НКПП СССР в качестве учебника для втузов /	664.6 / П-125 Комбинирование производства в системе хлебопродуктов /	664.6 / П-191 Производство городских булок на механизированных линиях :	664.6 / П-208 Новые сорта хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности и лечебно-диетических свойств /	Հաջորդը

Библиогр.: "Литература" (15 назв.):

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։

Նախորդ

Հաջորդ