Работа тестомесильной машины системы Веннара при разных условиях приготовления теста : (с 5-ю чертежами) / Н.И. Топорин ; Под ред. Г.Д. Канемана ; Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ [Труды Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности] ; Выпуск 2 1932Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932.Նկարագրություն։ 96 с. : табл., граф. ; 22 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.6 / T-58 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL2120539 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։