Курсовое проектирование по технологии и технологическому проектированию предприятии общественного питании : Учебное пособие для студентов специальности ''Технология и организация общественного питания'' / М.Н. Степнин, Т.Н. Сахарова ; Министерство торговли РСФСР, Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ленинград : [Б.и.], 1979.Նկարագրություն։ 65 с. : табл. ; 20 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 642 / С-795 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL1842552 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։