Оформление и отпуск блюд / Р.П. Бикке, А.И. Воробьев․
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Б-ка повараՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Госторгиздат, 1963.Հրատարակություն։ [3-е изд.]Նկարագրություն։ 136 с. : ил. ; 20 смԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | National Library of Armenia | Depository | 641.5 / Б-603 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL1841283 |
На обл. авт. не указаны:
Библиогр.: с. 205-206:
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։