Плавленые сыры / М.Ф. Кулешова, В.Г. Тиняков.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Современная технологияՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая пром-сть, 1977.Հրատարակություն։ 2-е изд., перераб. и допՆկարագրություն։ 175 с. : ил. ; 21 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.97 / К-901 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1498636 |
Դիտման National Library of Armenia դարակ, Հավաքածու։ Depository Փակիր դարակի դիտակը (Թաքցնում է դարակի դիտակը)
| Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | ||
| 664.97 / К-896 Процессы и аппараты молочной промышленности / | 664.97 / К-901 Производство цельномолочной продукции / | 664.97 / К-901 Производство цельномолочной продукции / | 664.97 / К-901 Плавленые сыры / | 664.97 / К-901 Опыт работы лучших мастеров сыроделов Украины / | 664.97 / Л-248 Гомогенизация молока / | 664.97 / Л-278 Колхозный молочный пункт / |
Список лит.: с. 168-174
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։