Использование подсырных сливок в производстве рассольного сыра типа Чанах : автореф. ... канд. техн. наук по спец.: 05.18.04 -''Тенология мясных, молочных и рыбных продуктов'' / Х.А. Мкртчян
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1987.Նկարագրություն։ 22 с. ; 21 смԽորագրեր։ Ժանր/Ձև։ Ատենախոսության նշում: Науч. рук. : засл. деят. науки Арм.ССР, док. тех. наук, проф. З. Х. Диланян ; Официальные оппоненты: док. тех. наук, проф. Г. В. Твердохлеб, канд. тех. наук Г. В. Доильницын : Государственный агропромышленный комитет СССР . Ереванский ордена "Знак почета" зоотехническо-ветеринарный институт. В 1987 г.
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dissertation, Thesis
|
ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 637.3(043) М-72 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | AU0138902 | ||
|
Dissertation, Thesis
|
National Library of Armenia | Անձեռնմխելի հավաքածու | ԱԳՀ / 15013 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Չի սպասարկվում | NL2156107 | ||
|
Dissertation, Thesis
|
National Library of Armenia | Անձեռնմխելի հավաքածու | ԱԳՀ / 15014 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Չի սպասարկվում | NL2156108 |
На правах рукописи
Науч. рук. : засл. деят. науки Арм.ССР, док. тех. наук, проф. З. Х. Диланян ; Официальные оппоненты: док. тех. наук, проф. Г. В. Твердохлеб, канд. тех. наук Г. В. Доильницын : Государственный агропромышленный комитет СССР . Ереванский ордена "Знак почета" зоотехническо-ветеринарный институт. В 1987 г.
Библиогр. : с. 22
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։