Интенсификация технологии производства кисломолочных продуктов из восстановленного молока путем дозирования компонентов : Автореф. ... дис. канд. тех. наук по спец.: 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов; 05.20.01 - механизация сельскохозяйственного производства / Г.А. Даниелян.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1992.Նկարագրություն։ 24 с. : рис., таблԽորագրեր։ Ժանր/Ձև։ Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док тех. наук, С.Е. Маркарян, док. тех. наук, проф. Р.А. Бегларян
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dissertation, Thesis
|
ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 637.146(043) Д-18 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | AU0138088 | ||
|
Dissertation, Thesis
|
ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 637.146(043) Д-18 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | AU0138089 |
Науч. рук. док тех. наук, С.Е. Маркарян, док. тех. наук, проф. Р.А. Бегларян
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։