Նորմալ դիտում
MARC դիտում
- Швейцарский сыр
Швейцарский сыр Срок созревания и качество (Topical Term)
Machine generated authority record.
Work cat.: (AM-YeNLA)1084088: Налбандян, Генрих Мкртычевич, Влияние комплексной закваски с дрожжами и сокращенного режима посолки на срок созревания и качество швейцарского сыра :, 1988.