Швейцарский сыр (Topical Term)

Machine generated authority record.

Work cat.: (AM-YeNLA)1070688: Налбандян. Генрих Мкртычевич 185541, Влияние комплексной закваски с дрожжами и сокращенного режима посолки на срок созревания и качество швейцарского сыра :, 1986.