Культура обслуживания в общественном питании /
Козлов, Владимир Александрович
Культура обслуживания в общественном питании / В.А. Козлов. - Москва : Изд-во "Знание", 1976. - 64 с. - Новое в жизни, науке, технике Торговля и бытовое обслуживание 10/1976 .
Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы
Культура обслуживания в общественном питании / В.А. Козлов. - Москва : Изд-во "Знание", 1976. - 64 с. - Новое в жизни, науке, технике Торговля и бытовое обслуживание 10/1976 .
Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы