Микробиология в пищевой промышленности /
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна
Микробиология в пищевой промышленности / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - 2-е изд.. перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность , 1975. - 500 с. : ил. ; 20 см.
1.05
Пищевая промышленность--микробиология
Микробиология в пищевой промышленности / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - 2-е изд.. перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность , 1975. - 500 с. : ил. ; 20 см.
1.05
Пищевая промышленность--микробиология