Вопросы теории замораживания пищевых продуктов /
Чижов, Георгий Борисович
Вопросы теории замораживания пищевых продуктов / Г.Б. Чижов. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 142 с. : ил. ; 22 см.
Замораживание пищевых продуктов
Вопросы теории замораживания пищевых продуктов / Г.Б. Чижов. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 142 с. : ил. ; 22 см.
Замораживание пищевых продуктов