Гигиена производства кремовых кондитерских изделий :
Попов, Вадим Иванович
Гигиена производства кремовых кондитерских изделий : [Учебное пособие] / В.И. Попов; МЗ СССР; ЦИУВ. - Москва : Б. и., 1979. - 26 с. : табл. ; 20 см.
Бибилогр.: с. 25
Медицина
Санитарное дело
Пищевая санитария
Гигиена производства кремовых кондитерских изделий : [Учебное пособие] / В.И. Попов; МЗ СССР; ЦИУВ. - Москва : Б. и., 1979. - 26 с. : табл. ; 20 см.
Бибилогр.: с. 25
Медицина
Санитарное дело
Пищевая санитария