Применение ферментов микробного происхождения в спиртовой промышленности /
Коновалов, С.А.
Применение ферментов микробного происхождения в спиртовой промышленности / С.А. Коновалов; ЦИНТИпищепром. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1964. - 68 с. : рис., табл.
Библиогр.: с. 64 - 66 (43 назв.)
Виноделия
микроорганизмы
Применение ферментов микробного происхождения в спиртовой промышленности / С.А. Коновалов; ЦИНТИпищепром. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1964. - 68 с. : рис., табл.
Библиогр.: с. 64 - 66 (43 назв.)
Виноделия
микроорганизмы