Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Родопуло, Александр Константинович.

Основы биохимии виноделия / А.К. Родопуло. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 240 с. : табл.

Библиогр.: с. 221 - 230 (183 назв.). - Предм. указ.: 229 - 236

Subjects--Topical Terms:
Виноделия

Subjects--Index Terms: биохимические процессы