Методы определения оптических и терморадиционных характеристик пишевых продуктов /
Ильясов, Сафо Гарифуллович
Методы определения оптических и терморадиционных характеристик пишевых продуктов / С.Г. Ильясов, В.В. Красников - Москва : Пищевая промышленность , 1975. - 175 с.
1.20
Пищевая промышленность
Методы определения оптических и терморадиционных характеристик пишевых продуктов / С.Г. Ильясов, В.В. Красников - Москва : Пищевая промышленность , 1975. - 175 с.
1.20
Пищевая промышленность