Մեթոդական ցուցումներ : "Սննդի արտադրության պրոցեսներ և ապարատներ"առարկայից լաբորատոր աշխատանքների կատարման համար /
Մեթոդական ցուցումներ : "Սննդի արտադրության պրոցեսներ և ապարատներ"առարկայից լաբորատոր աշխատանքների կատարման համար /
Կազմ. Վ. Ա. Թումանայն և ուրիշ.; ՀՀ գյուղատնտեսության նախարարություն ; Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիա ; Սննդի արդյուն. սարքավ. և փաթ. տեխ.ամբիոն.
- Երևան, 2004.
- 20 էջ : աղ. ; 20 սմ.
Պարենամթերքի տեխնոլոգիա--Մեթոդական ցուցումներ
Պարենամթերքի տեխնոլոգիա--Մեթոդական ցուցումներ