Применение иммобилизованных ферментов в промышленных процессах :
Самарцев, Михаил Александрович
Применение иммобилизованных ферментов в промышленных процессах : обзорная информация / М.А. Самарцев, Н.В. Беляков, А.И. Кёстнер; Главное управление микробиологической пром-сти при Совете Министров СССР, ОНТИЭИмикробиопром. - Москва : Изд-во ОНТИЭИмикробиопром, 1984. - 59 с. - Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов .
Библиогр.: с. 50 - 57 (224 назв.)
Биологические науки
иммобилизованные ферменты гидролиз
Применение иммобилизованных ферментов в промышленных процессах : обзорная информация / М.А. Самарцев, Н.В. Беляков, А.И. Кёстнер; Главное управление микробиологической пром-сти при Совете Министров СССР, ОНТИЭИмикробиопром. - Москва : Изд-во ОНТИЭИмикробиопром, 1984. - 59 с. - Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов .
Библиогр.: с. 50 - 57 (224 назв.)
Биологические науки
иммобилизованные ферменты гидролиз