Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник для техникумов /
Проничкина, Людмила Павловна
Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник для техникумов / Л.П. Проничкина, Н.А. Былинская, Г.Х. Леенсон. - Москва : Экономика, 1975. - 286 с. : ил. ; 21 см.
Общественное питание
универсальные кухонные машины машины для перемешивания пищевых продуктов
Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник для техникумов / Л.П. Проничкина, Н.А. Былинская, Г.Х. Леенсон. - Москва : Экономика, 1975. - 286 с. : ил. ; 21 см.
Общественное питание
универсальные кухонные машины машины для перемешивания пищевых продуктов