Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Фридмар, Михаил Исаевич

Автоматизированные предприятия общественного питания : (обзор) / М.И. Фридмар, Л.Я. Футлик, Э.Г. Черняк; М-во Машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1978. - 76 с. - Оборудование для предприятий торговли и общественного питания .

Библиогр.: с. 71 - 74 (57 назв.). - Прилож.: с. 75 - 76

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание

Subjects--Index Terms: автоматизированные предприятия массовое питание