Справочник механика предприятий общественного питания /
Некрутман, Семен Вениаминович
Справочник механика предприятий общественного питания / С.В. Некрутман, В.П. Кирпичников, Г.Х. Леенсон. - Москва : Экономика, 1978. - 224 с. ; 22 см.
Библиогр.: с. 221
Общественное питание
механическое оборудование пароварочные аппараты
Справочник механика предприятий общественного питания / С.В. Некрутман, В.П. Кирпичников, Г.Х. Леенсон. - Москва : Экономика, 1978. - 224 с. ; 22 см.
Библиогр.: с. 221
Общественное питание
механическое оборудование пароварочные аппараты