Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания : учебник для вузов /
Ермолаев, В.А.
Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания : учебник для вузов / В.А. Ермолаев. - Москва : Госторгиздат, 1960. - 196 с.
Библиогр.: с. 193 (21 назв.)
Общественное питание
холодильные установки санитарная техника
Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания : учебник для вузов / В.А. Ермолаев. - Москва : Госторгиздат, 1960. - 196 с.
Библиогр.: с. 193 (21 назв.)
Общественное питание
холодильные установки санитарная техника