Организация производства предприятий общественного питания /
Лукьянов, Николай Иванович
Организация производства предприятий общественного питания / Н.И. Лукьянов. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1961. - 270 с.
Коммунально-бытовое хозяйство
общественное питание организация снабжения
Организация производства предприятий общественного питания / Н.И. Лукьянов. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1961. - 270 с.
Коммунально-бытовое хозяйство
общественное питание организация снабжения