Организация производства предприятий общественного питания : учеб. пособ. для школ /
Лукьянов, Николай Иванович
Организация производства предприятий общественного питания : учеб. пособ. для школ / Н.И. Лукьянов. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1961. - 232 с.
Библиогр.: с. 227
Коммунально-бытовое хозяйство
общественное питание организация снабжения
Организация производства предприятий общественного питания : учеб. пособ. для школ / Н.И. Лукьянов. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1961. - 232 с.
Библиогр.: с. 227
Коммунально-бытовое хозяйство
общественное питание организация снабжения