Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Богданова, Маргарита Александровна

Оборудование предприятий общественного питания : учебник для училищ / М.А. Богданова, З.М. Смирнова, Г.А. Богданов. - Изд. 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1986. - 320 с. - Профессионально-техническое училище .

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание

Subjects--Index Terms: машины для обработки мяса и рыбы машины для приготовления теста и кремов